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The Spanish Eye

This is a blog that you’re not going to find anywhere else. Here you have an opportunity not only to improve your Spanish but engage in real Spanish culture. Follow Diego’s blog and keep up-to-date with the Spanish perspective of life in Spain. Diego will keep it simple and we’ll have a summary in English every week

Buscando setas
Monday, October 27, 2008 @ 9:12 AM

 
Boletus

En otoño es época de setas, los montes y bosques españoles están llenos de infinidad de ellas, la mayoría son un manjar excelente, aunque hay que saber distinguirlas , pues algunas son tóxicas.
Ayer fui a buscar  a Jimena de la Frontera, había de varias clases, pero yo solo recogí de dos: la amanita cesarea  (la mas preciada de todas) y el boletus,  las cuales son muy apreciadas en la cocina española.
Si tenéis oportunidad aprovechar el otoño para dar una vuelta por el campo, se pasa un día estupendo.


Amanita Cesarea


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1 Comments


Rughead said:
Tuesday, October 28, 2008 @ 11:51 AM

Hi,


Does anyone know where you can get "Magic Mushrooms" in the costa del sol and where to pick em???

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